Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos.. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

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As for the number of servings that can be served to make Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos. is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos. estimated approx 30 minutos.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos. using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

La salsa de curry hindu, estilo japones, pero en versión suave apta para niños y para quienes no aceptan bien el picante o exceso de especias.
Puede hacerse sencillo y rapido, pero tambien se puede decorar un poco con creatividad, sin gastar mucho tiempo mas.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos.:

1. 2 tazones arroz blanco
2. 1 zanahoria mediana
3. 1 cebolla mediana
4. 200 gr carne molida de cerdo o pollo
5. 200 gr calabaza (mejor color naranja)
6. 1/2 taza curry en polvo (más o menos, al gusto)
7. 2 cdas fécula de patata
8. al gusto sal
9. al gusto salsa de soja (opcional)

Steps to make to make Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos.

1. Poner a hacer el arroz blanco como siempre pero con un poco mas de agua de lo normal para arroz suelto. Aproximadamente un 20% mas . Con poca sal y sin aceite o muy poco aceite (mejor de oliva).
2. Mientras se hace el arroz, pelar y trocear la zanahoria y la cebolla. La zanahoria mejor cortarla primero en laminas, si luego se quiere decorar con figuritas.
3. En una olla que sirva para sofreir y hervir, sofreir la carne molida en poco aceite de oliva bien caliente hasta que quede bien suelta y no salga olor de carne. Añadir especias al gusto. Basicamente quedan bien cardamon, nuez moscada, comino, ajo en polvo, pero depende de cada familia.
4. Añadir agua como para sopa, sal, curry y las verduras cortadas. Hervir media hora. Si se van a cortar las zanahorias con formas, sacar las laminas tras hervir diez minutos, enfriar un poco y cortar las formas. Echarlas en la olla. El resto de la zanahoria, trocearla y echarla tambien a hervir.
5. Cuando lleve 20 minutos hirviendo añadir pedazos pequeños de calabaza. Al cumplirse la media hora hirviendo, apagar y añadir una cuchararada de fecula de patata diluida en agua fria. Volver a hervir 10 min. Si no se convierte en sopa espesa, repetir con otra cucharada de fecula diluida y hervir.
6. Tras retirar las figuritas, batir una cuarta parte de la sopa para añadir espesor. Volver a hervir dos minutos. Retirar del fuego y esperar que enfrie unos 5 minutos.
7. Mojar con agua platos pequeños y profundos (tipo tazon de cereales), escurrir el agua e inmediatamente llenarlos de arroz. Tienen que quedar rasos y el arroz apretado. Volcar el arroz, dando la vuelta a los tazones, sobre plato soperos, justo en el medio. (Si no se mojan primero, el arroz se pega)
8. Con cuidado, con una cuchara grande de servir, poner la sopa de curry rodeando la "montaña" de arroz. Finalmente, poner las figuras de zanahoria como decoracion. Pueden ser formas de peces o cocodrilos, pues parece una montaña o castillo rodeado de agua. Comer mezclandolo, con o sin salsa de soja

As your experience and also confidence grows, you will certainly locate that you have much more natural control over your diet regimen and also adapt your diet plan to your personal preferences gradually. Whether you want to offer a recipe that utilizes less or even more components or is a little bit more or less zesty, you can make basic modifications to accomplish this objective. To put it simply, begin making your dishes on schedule. When it comes to fundamental cooking abilities for newbies you do not require to learn them however just if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a total guide to fast as well as very easy lunch recipes however its good food for thought. Ideally this will obtain your innovative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up for this special food Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week Salsa de curry suave y calabaza con arroz. Apto celiacos y alérgicos.. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!